Grégoire & Summer de Boisse
TAIWAN

Nous habitons à Taipei depuis 23 ans.

Après avoir fait des études à l’Institut Vatel à Lyon, j’ai d’abord travaillé sur des bateaux de croisière et développé progressivement ma passion pour l’œnologie avant de prendre ma décision de monter ma propre entreprise à Taipei, Le Sommelier, qui existe depuis 23 ans. Summer, mon épouse, est taiwanaise et nous travaillons ensemble.

Je connais le Club HERVE depuis ma tendre enfance. Nous y avons adhéré en famille dans la région lyonnaise. Nous avons participé à de nombreuses activités, entre autres, le rallye cycliste.

J’ai connu le Club HERVE par mes parents qui étaient des grands amis d’Hervé et de Guyonne. Je suis d’ailleurs le filleul d’Hervé.

Les membres du Club HERVE sont les bienvenus à Taïwan et je serais heureux de pouvoir leur faire visiter mon entreprise. J’ai eu l’occasion, entre autres, de recevoir Régis, Monique et Nicolas de Mallmann il y a quatre ans.

Grégoire et Summer de BOISSE